кнели – нежные мясные фрикадельки
Салат «Красно-зеленый» с сыром сулугуни
Категория блюда: Салаты
Подвид блюда: Из яиц, творога и сыра
Автор рецепта: Ольга. Кулинарный сайт «Искушение вкусом».
На 2 порции
Ингредиенты:
- сладкий перец (красный или зелёный) - 1 шт.,
- помидор – 2 шт. (небольшие),
- сыр сулугуни - 100 г,
- репчатый лук – 1 шт.,
- соль,
- черный молотый перец,
- сушеный чеснок – 1/4 ч.л.,
- зелень – пучок,
- сметана или майонез.
Приготовление:
Сладкий перец, помидор, сулугуни и репчатый лук режем кубиками и смешиваем.
Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и рубленую зелень.
Заправляем сметаной или майонезом.
